Колбасные оболочки (нанесение печати)

Продаем колбасные оболочки различных видов: (полиамидные, целлюлозные, фиброузные, белковые). Создадим яркую упаковку для колбасы с применением полноцветной (УФ-печать) флексомашины. Поможем разработать оригинальные дизайнерские решения на колбасной оболочке и самоклеящейся этикетке.

Материалы:

Полиамид
Коллаген
Целлюлоза
Фиброуз, Фибросмок
Синтетика

Минимальный заказ: на колбасные оболочки без печати от 10кг; с печатью от 50кг. Зависит от цены материала, диаметра, рисунка, плотности.

Доставим оболочку для колбасы и сосисок по России: Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Нижний Новгород, Белгород, Воронеж, Самара, Ростов-на-Дону, Сочи, Кемерово, Омск, Челябинск, Казань, Пермь, Новосибирск, Севастополь, Крым, Луганск, Донецк. Казахстан (Астана).

Ассортимент выбора оболочки для упаковки колбасной продукции

Оболочка фабиос

Сетка для колбасы

Печать на пленке ПВД, ПСД, ПНД, ПП, БОПП

Печать на колбасной оболочке

Продукция

Коллагеновая колбасная оболочка Фабиос (подробнее) × Коллагеновая колбасная оболочка Фабиос (FGR, FGRS) рулон от 200 до 500 м, ширина от 32 до 85 мм Кнопка для копирования текста	Коллагеновая колбасная оболочка БЕЛКОЗИН (подробнее) × Коллагеновая колбасная оболочка БЕЛКОЗИН в рулонах по 250-600 м и диаметром 35-85 мм	Белковая колбасная оболочка FIBRAN (подробнее) × Белковая колбасная оболочка FIBRAN калибр от 38 до 180 мм	Полиамидная колбасная оболочка Пресижн (подробнее) × Полиамидная колбасная оболочка Пресижн (БИОЛОН MS) калибр от 45 до 120 мм
Полиамидные дымопроницаемые оболочка Biolon Smoke (подробнее) × Полиамидные дымопроницаемые оболочка Biolon Smoke калибр 50 мм	Белковая колбасная кольцевая оболочка Fibran. (подробнее) × Белковая колбасная кольцевая оболочка Fibran. Номинальный диаметр после забивки от 40 до 47 мм	Фиброузная оболочка VISKOTEEPAK BRILLIANT (подробнее) × Фиброузная оболочка VISKOTEEPAK BRILLIANT калибр от 38 до 180 мм	Полиамидная колбасная барьерная оболочка BIOLON LT (подробнее) × Полиамидная колбасная барьерная оболочка BIOLON LT калибр от 45 до 99 мм
Витчинная коллагеновая оболочка калибр 80 мм (подробнее) × Витчинная коллагеновая оболочка калибр 80 мм	Полиамидная колбасная барьерная оболочка BIOLON MS (подробнее) × Полиамидная колбасная барьерная оболочка BIOLON MS калибр от 45 до 120 мм	Сетка формовочная калибр 100мм (подробнее) × Сетка формовочная калибр 100мм для копчения, запекания рулетов, а также мясных и рыбных деликатесов	Коллагеновая белковая оболочка (подробнее) × Коллагеновая белковая оболочка калибр 45 мм для сыровяленых колбас
Коллагеновая оболочка универсальная (подробнее) × Коллагеновая оболочка универсальная диаметр 24 мм(съедобная)	Оболочка Вискофан диаметр 24мм (подробнее) × Оболочка Вискофан диаметр 24мм	Коллагеновая оболочка универсальная (подробнее) × Коллагеновая оболочка универсальная диаметр 34 мм (съедобная)	Фиброузная (вискозно-армированная) оболочка VISKOTEEPAK FLX (подробнее) × Фиброузная (вискозно-армированная) оболочка VISKOTEEPAK FLX прозрачная, тонкая, эластичная
Фиброузная (вискозно-армированная) оболочка VISKOTEEPAK (подробнее) × Фиброузная (вискозно-армированная) оболочка VISKOTEEPAK изготавливается из длинноволокнистой фибруозной бумаги	Целлюлозная сосисочная оболочка WIENIE-PAK (подробнее) × Целлюлозная сосисочная оболочка WIENIE-PAK вырабатывается из хлопкового линтера.	Оболочка колбасная синтетическая (подробнее) × Оболочка колбасная синтетическая многослойная термоусадочная полиамидная барьерная Биолон SP	Оболочка колбасная синтетическая многослойная (подробнее) × Оболочка колбасная синтетическая многослойная термоусадочная полиамидная барьерная Биолон MS
Коллагеновая оболочка Белкозин 35 мм - 2 метра (подробнее) × Коллагеновая оболочка Белкозин 35 мм - 2 метра	Полиамидная сосисочная оболочка Каралон 22 мм (подробнее) × Полиамидная сосисочная оболочка Каралон 22 мм	Полиамидная сосисочная оболочка Каралон 24 мм (подробнее) × Полиамидная сосисочная оболочка Каралон 24 мм	Полиамидная сосисочная оболочка Каралон (подробнее) × Полиамидная сосисочная оболочка Каралон 4 красные полоски 24 мм
Коллагеновая оболочка Fabios 45 мм - 2 метра (подробнее) × Коллагеновая оболочка Fabios 45 мм - 2 метра	Полиамидная сарделечная оболочка Каралон 32 мм.(подробнее) × Полиамидная сарделечная оболочка Каралон 32 мм. Гибкая упковка сарделек.	Коллагеновая оболочка Белкозин 85 мм - 2 метра (подробнее) × Коллагеновая оболочка Белкозин 85 мм - 2 метра	Коллагеновая оболочка DEVRO SPR 40 мм - 5 метров (подробнее) × Коллагеновая оболочка DEVRO SPR 40 мм - 5 метров
Коллагеновая колбасная оболочка (подробнее) × Коллагеновая колбасная оболочка белкозин 35 мм прозрачная	Белковая (коллагеновая) колбасная оболочка (подробнее) × Белковая (коллагеновая) колбасная оболочка 35 мм карамель	Черева баранья 22/24 мм (подробнее) × Черева баранья 22/24 мм категории А - 5 метров	Коллагеновая оболочка 45 мм карамель (подробнее) × Коллагеновая оболочка 45 мм карамель - 5 метров
Гофрированная оболочка. Диаметр до 195 мм. (подробнее) × Гофрированная оболочка. Диаметр до 195 мм. Гофрокукла до 100 м.	Полиамидная дымопроницаемая оболочка Альфа Про (подробнее) × Полиамидная дымопроницаемая оболочка Альфа Про, калибр 24, цвет копчения, длина 30,4м	Полиамидная, дымопроницаемая сосисочная оболочка. (подробнее) × Полиамидная, дымопроницаемая сосисочная оболочка. Диаметр: от 18 до 32 мм. Цвет: бесцветный, темное копчение, копчение, коралловый, карамель, бледно-розовый, красно-оранжевый, оранжевый.	Прозрачная полиамидная оболочка (подробнее) × Прозрачная полиамидная оболочка, калибр 60, длина 3,5 метра. Наполнение: 1800 - 2260 г/метр
Коллагеновая оболочка для домашних колбас до 6кг. (подробнее) × Коллагеновая оболочка для домашних колбас до 6кг. Диаметр: 50мм, 60 мм. Длина: 3,5 м	Оболочка для домашней колбасы (подробнее) × Оболочка для домашней колбасы, коллагеновая. Вес: 4,5-8 кг. Калибр 50 и 65 мм, длина 3,5м	Айцел махагон 45 калибр (подробнее) × Айцел махагон 45 калибр копировать	Диплекс 60 (цвет орех) (подробнее) × Диплекс 60 (цвет орех) копировать
Фибросмок, однослойная матовая оболочка (подробнее) × Фибросмок, однослойная матовая оболочка с шероховатой фактурой поверхности, хороша для копчения (температура до 80–85 °C), несъедобная. Высокая прочность. копировать	Полимерная оболочка Фибросмок 50 мм для горячего копчения (подробнее) × Полимерная оболочка Фибросмок 50 мм для горячего копчения, несъедобная. Изготовления вареных, полукопченых, варено-копченых колбас и ветчин с горячим копчением (обжаркой с дымом). Пористая, проницаемая. Эластичность 12-15%. копировать	Полимерная оболочка Айцел Премиум (подробнее) × Полимерная оболочка Айцел Премиум калибр 45 мм для сыровяления и сырокопченых колбас. Фаршеёмкость – 1-1,2 кг на 1 метр. копировать	Искуственная оболочка Айцел Премиум, калибр 50мм (подробнее) × Искуственная оболочка Айцел Премиум, калибр 50мм, 2 и 10 метров (бесцветная, полимерная, мембранная оболочка). Скорость вяления выше стандарта, более проницаема для дыма и влаги. Для изготовлении вяленых и сырокопченых колбас. копировать

Информация о колбасных оболочках

Флексографическая печать применяется для изготовления различных видов этикетки и упаковки.

ДаУпак оказывает услугу по печати на колбасной оболочке любого дизайна, включая полноцветную печать. Любая ширина и плотность.

Предлагаем этикетки с термо- или термотрансферной печатью из различных типов самоклеящихся бумаг и пленок, с различными видами отделки:

выборочная лакировка
сплошная лакировка
трафаретная печать
конгрев
микроконгрев
холодное тиснение
нанесение голограмм

Виды оболочки
Виды колбасных оболочек

Как правильно подобрать колбасную оболочку

Для того, чтобы безошибочно подобрать колбасную оболочку и быть уверенным, что продукт в ней будет храниться достаточное время, наша компания Yes-Upak рекомендует пользоваться следующим алгоритмом.

Если прибегнуть к разделению мясных изделий по способу приготовления, то варианты выбора оболочки следующие:

Колбасная продукция горячего копчения. Для данной продукции подойдет коллагеновая, целлюлозные и фиброузные колбасные оболочки.
Для колбас холодного копчения подойдет коллагеновая оболочка.
Для жарки мясной продукции хорошо подойдет коллагеновая белковая оболочка и целлюлозная, однако перед жаркой их необходимо поварить при температуре не выше 80 градусов.
Если необходимо колбасную продукцию варить, то для таких целей отлично подойдут полиамидные оболочки, натуральные оболочки, коллагеновые, фиброузные и целлюлозные.
Если же мясную продукцию необходимо запекать в печи или в духовке, то для этого подойдет любая из перечисленных оболочек, но предварительно ее (оболочку) надо поварить при температуре не более 80 градусов.

Если же подбирать оболочку по долгосрочности хранения продукта, то следует прибегнуть к следующей классификации:

Коллагеновые, целлюлозные и фиброузные оболочки. Эти оболочки сохраняют вареные колбасы в течение 3 суток, полукопченые изделия - до 10 суток, а сырокопченые колбасные изделия до 12 месяцев.
Полиамидная оболочка. В данной оболочке чаще всего храняться вареные колбасы и ветчина. Срок хранения колбасных изделий в данной пленке составляет до 45 суток, но при условии, что будут соблюдены все температурные режимы варки (термообработка при температуре не более 80 градусов и до достижения температуры внутри оболочки до 72 градусов), а также хранение продукта в температурных условиях от +2 до +4 градусов.

Оболочки из целлюлозы

Целлюлозная (целлофановая) оболочка изготавливается из специально обработанной регенерированной целлюлозы. Целлюлозные пленки производятся из сырья растительного происхождения - волокон хлопчатника или древесной пульпы с высокой степенью очистки. Такая оболочка признана одной из самых экологичных, а ее период распада в естественной среде составляет всего 3-4 года. Мы продаем бесшовные оболочки из целлюлозы диаметром от 60 мм до 120 мм и длиной от 300 мм до 600 мм, количество слоёв: 2 - 5.

Целлофановая упаковка для колбас имеет высокие эксплуатационные качества: плотность 1,5 г/см3, гигроскопичность 12.5-14.1%, термоустойчивость от -18 до +125 ⁰С, эластичность до 20%, легко снимается с продукта, обеспечивает бактериальную чистоту. Колбасы в целлюлозных оболочках быстрее и интенсивнее насыщаются вкусом и ароматом дымка от копчения за счет ускоренного процесса коагуляции сырья внутри оболочки.

Усредненная таблица фаршеёмкости для белковых, полиамидных и целлюлозных оболочек

Длина батона	Набивочный диаметр, мм
Длина батона	45	50	55	60	65	70	80	90	100	120
20 см	190	200	210
25 см	270	280	310	430
30 см	350	370	410	570	640	670	860	950
35 см	410	460	510	710	780	860	1020	1270	1500
40 см	510	550	610	850	940	1060	1220	1600	1900	2260
45 см	590	640	710	990	1080	1250	1480	1900	2280	2810
50 см	670	730	810	1130	1220	1450	1720	2210	2670	3400
55 см	750	800	910	1250	1340	1600	1890	2430	2940	3740
60 см	830	880	1010	1360	1460	1740	2060	2650	3200	4080
65 см	900	950	1110	1470	1590	1890	2240	2870	3470	4420
70 см	970	1020	1210	1590	1710	2030	2410	3090	3740	4760
75 см	1040	1100	1310	1700	1830	2180	2580	3320	4010	5100
80 см	1110	1170	1410	1810	1950	2320	2750	3540	4270	5440
85 см	1180	1240	1510	1920	2080	2470	2920	3760	4540	5780
90 см	1250	1310	1610	2030	2200	2610	3100	3980	4810	6120
95 см	1310	1390	1710	2150	2320	2780	3270	4200	5070	6460
100 см	1380	1460	1810	2260	2440	2900	3440	4420	5340	6800